“Timballo, una grande cucina” è il progetto del comune di Campli e promosso dall’Associazione Itaca e dalla produzione cinematografica Officina Azzurra, in collaborazione con la Bro Company Napoli.
Un progetto ambizioso con due obiettivi: far conoscere le bellezze paesaggistiche e i piaceri gastronomici di Campli, e fare integrazione incontrandosi tra sull’innovativo timballo al cous-cous. Un modo per fondere la cucina abruzzese, in particolare teramana, con l’alimento tipico di tanti altri paesi. L’originale piatto è protagonista del cortometraggio girato a Campli.