“Nell’Istituto Alberghiero Ipssar ‘De Cecco’ ci sono 280 docenti, oltre a 15 educatori appositamente assegnati alla cura dei nostri convittori, un team eccezionale che si prenderà cura dei nostri ragazzi per formare non solo professionisti dell’enogastronomia, dell’accoglienza turistica, dell’arte bianca o della caffetteria, ma anche uomini e donne integri che ci aiuteranno a far crescere il nostro Abruzzo. E lo faremo in una scuola che è per eccellenza e vocazione aperta al territorio e alle Istituzioni, una scuola che intanto riapre con il completamento dei lavori realizzati dalla Provincia di Pescara nella Palazzina B di via dei Sabini e nella sede di via Italica che ospita le prime classi”. Lo ha detto la dirigente dell’Istituto Alberghiero Ipssar ‘De Cecco’ di Pescara, Alessandra Di Pietro nella cerimonia di Inaugurazione dell’anno scolastico alla quale hanno preso parte il Presidente del Consiglio regionale Lorenzo Sospiri, il sindaco di Pescara Carlo Masci, l’Ufficio Scolastico Provinciale con il Direttore Pierangelo Trippitelli, Daniela Puglisi e Tiziana Venditti, il Presidente della Provincia di Pescara Ottavio De Martinis, l’Assessore Roberto Santangelo, il consigliere comunale Fabrizio Rapposelli, il consigliere provinciale Filippo Mariani, il Capitano Annunziata D’Aniello per la Capitaneria di Porto, il Comandante Aeronautica militare Alessandro Cardin, il nuovo Comandante provinciale dei Carabinieri Pietro Fiona, il Presidente del Tribunale Ecclesiastico Abruzzo e Molise Don Antonio De Grandis, il Direttore Amministrativo dell’Istituto Alberghiero Antonio Valiante, Padre Albert parroco del Santuario del Cuore Immacolato di Maria, il Questore Carlo Solimene, il Presidente Nazionale AGE Claudia Di Pasquale, la Presidente ANCRI Annamaria Di Rita, il Presidente del Centro Servizi per il Volontariato Casto Di Bonaventura, i rappresentanti di ANPEE, Protezione Civile San Giovanni Teatino, Volontari senza Frontiere e i rappresentanti delle Associazioni con cui l’Istituto Alberghiero porta avanti progetti di collaborazione nel corso dell’anno scolastico, ossia Unione Regionale e Provinciale Cuochi con i Presidenti Lorenzo Pace e Carlo Auriti, la presidente regionale FIAVET Annalisa De Luca, la rappresentante Slow Food Enca Polidoro, Sodalizio Lady Chef con Giovanna De Vincentis, il Presidente Regionale AMIRA Alvaro Fantini, ABI con Andrea Piersante, Le Donne del Vino con Martina Danelli, l’Accademia Italiana della Cucina con il Delegato Pescara Aternum Giuseppe Di Giovacchino, l’AIS con Angela Di Lello, la Delegata regionale FAI Rosaria Morra, il Presidente dell’Inner Wheel Paola Marramiero. Presenti infine i più stretti collaboratori della dirigente, ossia il professor Casaccia e la professoressa Genua referente di via Italica. Ad aprire la cerimonia di inaugurazione dell’anno scolastico è stata l’esibizione del baritono Antonio Di Giosaffat che ha eseguito l’Inno d’Italia.
“La vicinanza delle Istituzioni – ha spiegato la dirigente Di Pietro ai 180 studenti delle classi prime schierati nel Campus Sport e Gusto – testimonia lo spirito di collaborazione che la nostra scuola ha saputo instaurare con il territorio nella consapevolezza che da una naturale alleanza può realmente scaturire una formazione efficace su valori condivisi. Alle famiglie, che considero i nostri interlocutori privilegiati con cui condividere valori, rivolgo l’invito a partecipare alla vita della scuola per poter meglio orientare la nostra azione educativa con un ruolo propositivo perché scuola e famiglie sono chiamate a far convergere il nostro lavoro sulla crescita educativa dei giovani. Abbiamo voluto dedicare il momento dell’accoglienza, in particolare, ai ragazzi delle classi prime all’interno del Campus Sport & Gusto realizzato due anni fa, uno spazio di oltre 11mila metri quadrati dedicato allo sport, ma anche luogo di socializzazione e relazioni, spazio inclusivo e del benessere che è il nostro primo obiettivo. Il ‘De Cecco’ è il più grande Istituto alberghiero e turistico d’Abruzzo, è una scuola di tradizione, ha più di 50 anni, nel cuore della zona liberty della città. Siamo un Polo professionale d’eccellenza capace di combinare la formazione tecnica con quella culturale, assicurando una formazione moderna in linea con i nuovi trend; la nostra è una scuola inclusiva, in cui nessuno deve restare indietro, convinti che siamo tutti unici e diversi, ma uguali nella diversità, e siamo impegnati nella promozione di una sensibilità ecologica. L’Istituto Alberghiero piò contare su tre punti di forza: noi facciamo cultura professionale non addestramento professionale; siamo una realtà che dialoga costantemente col territorio e con le associazioni; siamo una scuola in continua innovazione. Ma soprattutto la nostra è una scuola di valori, che mira a formare persone integre, anche attraverso la partecipazione ai progetti che realizziamo con le Associazioni di volontariato, è una scuola aperta al mondo che aiuta i ragazzi a scoprire i propri talenti”. “L’Istituto Alberghiero ‘De Cecco’ – ha sottolineato il Presidente Sospiri – è chiaramente un pezzo di Stato che funziona e noi come Istituzioni dobbiamo cercare di essere all’altezza. Oggi i ragazzi che iniziano il proprio percorso in questo Istituto hanno fatto una scelta per vocazione, per diventare professionisti nell’enogastronomia che permetterà loro di lavorare in tutto il mondo, portando sempre con sé il ricordo di questa giornata”. “Sappiate essere uno sprone per i vostri docenti – ha detto il dirigente Trippitelli –, un pungolo costante affinchè la vostra formazione sia sempre completa e moderna”. “Partecipare all’inaugurazione del nuovo anno scolastico ci permette di tornare con la mente al nostro primo giorno di scuola – ha detto il sindaco Masci -, ma con la consapevolezza odierna. Gli studenti devono ricordare l’importanza dello studio che permette di diventare uomini e donne liberi e soprattutto ai ragazzi ricordiamo di non smettere mai di sognare e di non aver paura di sbagliare e di farvi domande. Attraverso la scuola imparate a fare solidarietà, aiutando chi ne ha più bisogno”. “Grazie ai finanziamenti della Regione Abruzzo – ha detto l’ingegnere Marco Scorrano, dirigente della Provincia di Pescara – siamo riusciti a fare una serie di interventi di riqualificazione antisismica e antincendio nella Palazzina B e nella sede di via Italica, che accoglie le prime. Opere che saranno concluse nei prossimi giorni per consentire un sereno avvio dell’anno scolastico in aule perfettamente idonee”.